Региональный технолог общественного питания (Гомель)

Обязанности:

• Постановка изделий на производство: обучение и контроль процесса
• Осуществление контроля за соблюдением технологической дисциплины, за санитарным состоянием производства
• Обучение персонала (кондитера, повара)
• Работа с поставщиками сырья, формирование заявок и др.
• Контроль за качеством продукции собственного производства
• Частые командировки

Требования:

• Знание и умение работать в программах Word, Excel, Гедымин, уверенный пользователь ПК
• Знание технологического процесса
• Знание НТПА, СанПиН и другой нормативной документации
• Опыт работы в данном направлении не менее 2 лет обязателен
• Наличие санитарной справки
• Готовность к частым командировкам
• Коммуникабельность, лидерство, чистоплотность
• Работоспособность, ответственность

Условия:

• Работа в крупной компании
• Официальное трудоустройство согласно трудовому Кодексу Республики Беларусь
• Социальные гарантии (отпускные, больничные)
• Стабильная и своевременная выплата заработной платы