Заведующий производством (Б.Шевченко)

Сеть «Санта» приглашает на работу ЗАВЕДУЮЩЕГО ПРОИЗВОДСТВОМ В ТОРГОВЫЕ ОБЪЕКТЫ Г. МИНСКА.

ОБЯЗАННОСТИ:

• Руководство производственно-хозяйственной деятельностью кулинарного и хлебобулочного цехов;
• Соблюдение технологии производства и санитарных требований;
• Организация обучения, проверка практических навыков и теоретических знаний сотрудников производства;
• Планирование потребности производства в сырье и компонентах;
• Ведение необходимой документации и отчетности;
• Участие в подготовке и проведении инвентаризации товарно-материальных ценностей.

ТРЕБОВАНИЯ:

• Наличие профильного образования;
• Опыт работы в аналогичной должности в розничной торговле;
• Знание нормативных правовых актов, касающихся организации общественного питания;
• Знание рецептур и технологий приготовления всех видов блюд и кулинарных изделий;
• Знание ПК.

УСЛОВИЯ:

• Заработная плата обсуждается по итогу собеседования;
• Компенсация проезда до г. Минска;
• Прохождение медкомиссии за счет компании;
• Основной график работы 5 дней через 2 дня;
• Официальное трудоустройство согласно трудовому Кодексу Республики Беларусь;
• Социальные гарантии (отпускные, больничные).
• Мы благодарим всех соискателей, которые направят отклик на данную вакансию. Ваше резюме будет рассмотрено в течение ближайшего времени. Встречи или телефонные интервью будут проведены только с кандидатами, максимально соответствующим заявленным требованиям.