Заведующий производством

  • Полный день
  • ул.Беды 4
  • Опубликовано 3 дня назад

Комбинат питания ОСП БГУИР

8(017) 293-21-92 // 8(029)-355-89-42

Комбинат питания ОСП БГУИР приглашает на работу Заведующего производством

Обязанности:

  • Осуществление руководства производственно-хозяйственной деятельностью
    столовой.
  • Составление заявкок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечение их своевременного приобретения и получения, контроль ассортимента, количества и сроков их поступления и реализации.
  • Составление меню и обеспечение разнообразия ассортимента блюд и кулинарных изделий.
  • Осуществление контроля за технологией приготовления пищи,нормами закладки сырья, правильной эксплуатацией оборудования и других основных средств.

Требования:

  • Опыт работы на аналогичной должности от 3 лет
  • Знание нормативных актов и положений относительно общественного питания;
  • Высокий уровень работоспособности;
  • Умение руководить коллективом;
  • Доброжелательность;
  • Настроенность на долгосрочное сотрудничество.

Условия:

  • Официальное трудоустройство;
  • Социальный пакет;
  • Отпуск в летний период;
  • Более подробная информация по телефону, звоните!
8(017) 293-21-92 // 8(029)-355-89-42

Перед тем, как подать заявку на эту должность, вам необходимо онлайн-резюме. Для продолжения нажмите кнопку снизу.

Обзор вакансии
  • Предлагаемая зарплата
    от 800
  • Опыт
Местоположение