Заведующий производством (Минск)

Сеть «Санта» приглашает на работу Заведующего производством 

С нами ты можешь:

• Зарабатывать достойные деньги, которые приходят на карту 2 раза в месяц точно в срок
• Получать двойную оплату за переработки
• Работать в стабильном графике 5/2
• Если ты живешь в пригороде – рассчитывать на компенсацию проезда до г. Минска
• Носить новую удобную форму
• Работать в комфортных условиях – в новом магазине, на современном оборудовании, в атмосфере поддержки и доверия
• Быть уверенным в завтрашнем дне – мы соблюдаем трудовое законодательство и предоставляем социальные гарантии
• Обучаться, развиваться и подниматься по карьерной лестнице
• Рассчитывать на поддержку компании в оздоровлении и воспитании детей
• Отмечать праздники в душевной атмосфере в кругу коллег

Обязанности заведующего производством:

• Руководство производственно-хозяйственной деятельностью кулинарного цеха
• Соблюдение технологии производства и санитарных требований
• Организация обучения, проверка практических навыков и теоретических знаний сотрудников производства
• Планирование потребности производства в сырье и компонентах
• Ведение необходимой документации и отчетности
• Участие в подготовке и проведении инвентаризации товарно-материальных ценностей

Требования к кандидатам:

• Наличие профильного образования
• Опыт работы в аналогичной должности в розничной торговле
• Знание нормативных правовых актов, касающихся организации общественного питания
• Знание рецептур и технологий приготовления всех видов блюд и кулинарных изделий
• Знание ПК

Откликайся на нашу вакансию – мы с тобой свяжемся и ответим на все вопросы!

Тегирован как: Знание lsf, Технология производства, Управленческие навыки