Щучинский филиал ОАО Молочный Мир

О компании

В настоящее время Щучинский филиал ОАО “Молочный Мир” занимает площадь 6,6542 га, производственная мощность – более 450 тонн молока в сутки.
Основной целью политики в области качества и безопасности Щучинского филиала является модернизация производства, введение нового высокопроизводительного и энергосберегающего оборудования, освоение передовых технологий производства и создание новых видов безопасной продукции.
С целью увеличения эффективности переработки молока на предприятии проводится работа в направлении более глубокой переработки, используя в производстве вторичное сырье. Реализацией вышеперечисленной цели можно назвать производство концентрата сывороточного (КС) массовой долей белка 2%, 5%, для выработки которого используется пермиат, полученный при производстве КСБ 80%.
В 2012 году завершена реконструкция очистных сооружений. Реконструкция локальных очистных сооружений производственных сточных вод предприятия является своего рода уникальным для Гродненской области проектом. На сегодняшний день в таком объеме и комплектации система очистки введена впервые и на данный момент среди молокоперерабатывающих предприятий Гродненской области аналогов таковой нет.

В октябре 2015 года завершилась реализация самого масштабного за всю историю существования предприятия проекта – строительство камеры для хранения под 800 тонн сыра и реконструкция солильного отделения сырцеха с установкой автоматизированного технологического оборудования для посолки сыра мощностью 60 тонн в сутки.

С учетом накопленного опыта и заложенных традиций Щучинский филиал ОАО “Молочный Мир” твердо движется по пути инновационного развития.